La Very Low Calories Ketogenic Diet (VLCKD) sta guadagnando popolarità come metodo rivoluzionario per perdere peso rapidamente mantenendo la massa muscolare. Ma cosa implica esattamente questa dieta e come si differenzia dalle altre diete chetogeniche?
Cos’è la VLCKD?
La VLCKD è una dieta che combina il basso apporto calorico con il consumo molto limitato di carboidrati. Tipicamente, questa dieta limita l’assunzione calorica a 600-800 calorie al giorno, fornendo il corretto apporto proteico e minimizzando i carboidrati e i grassi.
Perché la VLCKD Funziona
Questa dieta non solo aiuta a perdere peso rapidamente ma determina una perdita esclusivamente di massa grassa, mantenendo intatta la massa muscolare. Questo si traduce in un risultato sia in termini di salute, andando a migliorare parametri metabolici (come la glicemia e il colesterolo), trattando patologie (come la resistenza insulinica, la sindrome dell’ovaio policistico, la steatosi epatica, il diabete mellito di tipo 2), sia in termini estetici inducendo una vera e propria “liposuzione alimentare”, con rimodellamento della silhouette del corpo. Il tutto senza soffrire la fame!
Come Iniziare con la VLCKD Iniziare con la VLCKD richiede preparazione. Prima di tutto, è essenziale consultare un medico o uno specialista della nutrizione. Dopo aver ottenuto l’approvazione medica, ecco alcuni passi da seguire:
- Pianificazione del Pasto: Include alimenti ricchi di nutrienti che rispettano i limiti calorici e di carboidrati.
- Monitoraggio: Utilizza app o diari alimentari per tenere traccia dell’assunzione di nutrienti.
- Idratazione: Bevi abbondantemente, l’acqua è fondamentale in questa dieta.
La VLCKD è una strategia efficace per chi cerca risultati rapidi e sostenibili, ma è fondamentale procedere con cautela e sotto supervisione medica.